الأدوات والأكواب

أكواب القياس

Jigger (Large)

جيجر (كبير)

1.5 oz (45 مل)

Jigger (Small)

جيجر (صغير)

0.75 oz (22 مل)

Japanese Jigger

جيجر ياباني

1 oz / 2 oz

Measuring Cup

كوب القياس

8 oz (237 مل)

Shot Glass

كأس الشوت

1.5 oz (44 مل)

الشيكر والإكسسوارات

Cobbler Shaker

أداة الهز كوبلر

3 قطع، مصفاة مدمجة

Boston Shaker

أداة الهز بوسطن

2 قطع، معدن + زجاج/معدن

French Shaker

أداة الهز الفرنسية

2 قطع، بدون مصفاة

Mixing Glass

كأس المزج

للكوكتيلات المقلبة

Bar Spoon

ملعقة البار

≈ 0.17 oz (5 مل)

Hawthorne Strainer

مصفاة هاوثورن

لمشروبات الشيكر

Julep Strainer

مصفاة جولب

للمشروبات المقلبة

Fine Mesh Strainer

مصفاة دقيقة

تصفية مزدوجة، بدون لب

Muddler

مدقة

سحق الأعشاب والفواكه

الأكواب

محول الوحدات

oz

→

—

ml

مرجع سريع

1 oz≈ 30 ml

1 jigger= 1.5 oz (45 ml)

1 pony= 1 oz (30 ml)

1 dash≈ 0.03 oz (1 ml)

1 splash≈ 0.18 oz (5 ml)

1 cup= 8 oz (237 ml)